Đây là câu hỏi được nhiều khách hàng đã, đang và có ý định sử dụng lò vi sóng quan tâm nhất. Để tìm ra câu trả lời cho câu “Lò vi sóng có nướng được không?” , mời bạn tham khảo hết bài viết sau nhé!
Lò vi sóng có nướng được không?
Hiện nay, ngoài những chức năng cơ bản của một lò vi sóng cần có như hâm, rã đông thì nay đã được trang bị thêm chức năng nướng. Lò vi sóng của bạn hoàn toàn có khả năng nướng nếu trên lò vi sóng có nút “Grill” hoặc “Nướng”.
Đây là chế độ giúp bạn nướng đồ ăn dễ dàng hơn, ví dụ như nướng bánh. Để đảm bảo bánh được nướng ngon, chế độ Grill của lò vi sóng cần phải có công suất cao, ít nhất là 1500W.
Vì sự hữu ích của nó, ngày nay lò vi sóng có chế độ nướng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều hộ gia đình.
Lò vi sóng có nướng được không?
Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng có nướng
Nhìn chung, nhiều sản phẩm lò vi sóng hiện nay có mẫu mã, kích thước khác nhau. Nhưng hầu hết, tất cả đều có chung một nguyên lý hoạt động như sau:
Năng lượng sóng vi ba từ magnetron sẽ chuyển động theo ống dẫn sóng đến quạt phát tán.Bộ phận phát tán này thường được lắp trên phía trên nóc lò vi sóng, có nhiệm vụ phát tán các tia vi sóng đến mọi phía. Sau đó, các tia vi sóng này tiếp tục phản xạ trong buồng nấu.
Tiếp theo, buồng nấu sẽ đốt nóng độ ẩm có trong thức ăn. Hơi nóng của nước sẽ truyền nhiệt cho tất cả phần còn lại của thức ăn chứa trong lò vi sóng.
Lò vi sóng kết hợp với nướng
Ưu và nhược điểm của lò vi sóng có nướng
Ưu điểm:
Lò vi sóng có nướng có rất nhiều ưu điểm trong việc làm chín thức ăn. Một trong số đó là:
- Trong quá trình hâm nóng thực phẩm, bạn không cần bận tâm quá nhiều về việc cho thêm nước.
Bởi lò vi sóng có khả năng làm chín thức ăn mà không bị dính vào nhau, không làm cho món ăn bị khô cháy mà vẫn giữ nguyên hương vị thuần túy cùng các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
- Rút ngắn khoảng thời gian nấu chín thức ăn, chỉ tích tắc trong vài phút là bạn đã có món ngon cho gia đình. Cực kì phù hợp cho những bạn bận rộn với công việc, nấu nhanh để kịp giờ làm việc cũng như chăm sóc gia đình dễ dàng.
- Bạn có thể nướng thực phẩm đơn giản như pizza, sandwich, bánh mì, bằng lò vi sóng có nướng để đảm bảo thức ăn được ngon, giòn, tiện lợi cho các buổi ăn sáng tiết kiệm thời gian.
Nhược điểm:
- Nhiều thực phẩm nướng bằng lò vi sóng có nướng sẽ không có độ vàng đều và thường không giòn ngon như lò nướng thông thường.
- Một sản phẩm lò vi sóng có nướng hiện nay thường có giá dao động từ 1 triệu đồng lên đến 12 triệu đồng, giá thành quá cao so với một chiếc lò vi sóng thông thường hoặc lò nướng.
- Hiện nay nhiều dòng cho ra mắt lò vi sóng có chức năng nướng cao cấp, trang bị công nghệ Inverter giúp tiết kiệm nhiệt lượng hiệu quả, nhưng tất nhiên giá sẽ không hề rẻ, trung bình tầm 4 triệu đồng.
Hướng dẫn sử dụng lò vi sóng có nướng
Lò vi sóng có nướng được sử dụng cực kì dễ dàng, nhanh chóng:
Bước 1: Dùng khay hoặc đĩa đặt dưới vỉ nướng để tránh mỡ chảy xuống lò vi sóng.
Bước 2: Đặt thức ăn vào bàn xoay.
Bước 3: Điều chỉnh chế độ nướng và đặt thời gian cho phù hợp với thời gian hâm nóng thực phẩm.
Bước 4: Lấy đĩa thức ăn ra ngoài, để nguội.
Bước 5: Vệ sinh lò sạch sẽ.
Có nên sử dụng lò vi sóng kèm nướng
Những lý do nên sử dụng lò vi sóng kèm nướng
Vì được tích hợp cả chức năng vi sóng thông thường và nướng, nên lò vi sóng có kèm nướng sẽ nấu chín đều thực phẩm từ trong ra ngoài. Bạn có thể dễ dàng sử dụng lò vi sóng có kèm nướng để tăng sự hấp dẫn cho món ăn.
Ví dụ bạn bật chế độ vi sóng để làm chín sơ thực phẩm trước, sau đó bật thêm chức năng nướng để thực phẩm có màu vàng thơm ngon.
Do đó, lò vi sóng kèm nướng là lựa chọn của những ai muốn sử dụng tiết kiệm căn bếp của mình, thay vì phải mua đến 2 sản phẩm.
Ngoài ra, nếu bạn có ý định chỉ dùng lò vi sóng để nướng những món đơn giản như bánh mì sandwich, pizza,...để thưởng thức cho nóng giòn thì một chiếc máy lò vi sóng kèm nướng nhỏ gọn là lựa chọn phù hợp với bạn.
Sử dụng lò vi sóng kèm nướng tăng sự tiện lợi
Những lý do không nên sử dụng lò vi sóng kèm nướng
Hiện nay, một lò vi sóng thông thường có giá từ 1,5 triệu đồng-2 triệu đồng, trong khi một chiếc lò vi sóng có nướng giá khoảng 3 triệu-4 triệu đồng. Có thể thấy, thay vì bạn mua lò vi sóng có nướng, bạn hoàn toàn có thể mua được lò vi sóng và lò nướng cùng lúc.
Thêm vào đó, nếu bạn và gia đình thường xuyên ăn những thực phẩm nướng phức tạp và sử dụng một lượng lớn thực phẩm thì lựa chọn phù hợp nhất là dùng lò nướng thay cho lò vi sóng có nướng.
Bởi khoang lò vi sóng có nướng thường nhỏ, không thể chứa cùng lúc một lượng thức ăn quá lớn, và chất lượng thành phẩm sẽ không thể nào ngon bằng lò nướng thông thường.
Với bài viết trên hi vọng đã giúp bạn trả lời được câu hỏi lò vi sóng có nướng được không?